Der perfekte Ort zum Abschalten:
Das Keramikcafé Møllehuset –  
ein hyggeliges Café mitten in der Natur Nordjütlands

Zu einem guten Café können wir nicht nein sagen und zu dänische Leckereien schon mal gar nicht. Denn was wäre ein Urlaub in Dänemark ohne eine saftige Kanelsnegle, ein oder zwei Stück æblekage oder einem leckeren Wienerbrød?

Hier haben wir wieder ein Ort entdeckt, den wir Euch unbedingt empfehlen möchten:

Das Keramikcafé Møllehuset

Entdeckt den perfekten Ort zum innehalten und Kraft tanken, in Nordjütland: Ein gemütliches Café inmitten der Natur, das mit seiner hyggeligen Atmosphäre und köstlichen Kaffeespezialitäten zum verweilen einlädt.
Lasst einen Moment den Alltag hinter Euch und genießt die Ruhe und Idylle dieser zauberhaften Umgebung.

Das Café liegt in der Gemeinde Hjørring, von Lønstrup nur ein Sprung entfernt. Der dänische Künstler Johannes Hofmeister hatte bis 1990 hier seinen Wohnsitz und sein Ateljé. Nach einer gründlichen Renovierung wird hier von Kerstin Feldkamp nicht nur getöpfert, sondern auch Kaffee und Kuchen serviert. Der hohe helle Raum wurde aber beibehalten, es stehen Bücher im Regal und einfach alles lädt zum Verweilen ein.

Es wird wert auf ökologische Produkte von örtlichen Erzeugern gelegt und alles was wir kosten konnten, schmeckte ganz köstlich. Alles wird auf selbstgetöpfertem Geschirr serviert, wir haben zu unserem Kuchen und heiße Schokolade eine Flasche stilles Wasser bekommen. Wir fühlten uns sehr wohl in Keramikcafé Møllehuset und verbrachten dort eine wundervolle Café-Zeit.

Aber nicht nur in den Caféräumlichkeiten fühlt man sich unglaublich wohl. Ein Besuch der WC-Räume zeigt, mit wieviel Liebe das Café gestaltet worden ist. Das Keramikcafé Møllehuset ist kein gewöhnliches Café, sondern es ist Eine Oase der Ruhe und Entspannung mit dem richtigen Hygge-Moment.

Wenn Ihr in Nordjütland seid und Euch den Rubjerg Knude angesehen habt, schaut auf jeden Fall einmal auf die Webseite des Møllehuset. Das Café bietet ein wundervolles aussehendes Hofmeister Brunch an, der auf einer Etage serviert wird und in drei Varianten erhältlich ist. Die Auswahl variiert das ganze Jahr über und es ist für jeden etwas dabei.
Jeden Donnerstag wird ein klassischer englische Nachmittagstee angeboten. Mit Sauerteigbrot und Aufschnitt, Scones mit Lemon Curd und Clotted Cream und eine Auswahl an kleinen Kuchen aus der Küche.
Aber Achtung: das Hofmeister-Brunch und der englische Nachmittagstee gibt es nur mit vorheriger Anmeldung, da es genau auf die Anzahl der Gäste abgestimmt wird und alles immer frisch zubereitet wird.
Über die Website ist eine Anmeldung aber super einfach und schnell gemacht. Wir wusste es vorher nicht, werden es aber auf jeden Fall das nächste Mal testen.
Hier ist für Euch der Weblink zum Keramikcafé Møllehuset, auf dem Ihr auch auf deutsch reservieren könnt und die Öffnungszeiten findet.

Liebe Grüße und lasst es Euch dort schmecken!